कोरोना का कहर एक बार फिर दस्तक दे रहा है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आप डाइट में तिल का लड्डू शामिल कर सकते हैं। आइए जानते हैं, इसकी रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
1 कप तिल , 1 कप गुड़, 1/4 कप नारियल का बुरादा
विधि :
– सबसे पहले कढ़ाई गर्म करें।
– अब इसमें तिल को डालें और धीमी आंच भून लें।
– इसमें नारियल का बुरादा भी मिला दें।
– जब ये भून जाए, तो इसे किसी बर्तन में निकालकर ठंडा कर लें।
– अब फिर कढ़ाई में गुड़ और पानी मिला दें।
– धीमी आंच पर इसे तब तक पकाएं जब तक ये गाढ़ा न हो जाए।
– फिर इसमें भूने हुए तिल, मूंगफली के दाने और नारियल का बुरादा मिला दें।
– जब ये हल्का गर्म रहे, तो इससे लड्डू बना लें।
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